Monday, August 25, 2014

燕菜月饼

每年我都在找 '真馅料' 的燕菜月饼, 可是都找不到。今年,有妈妈的加持,决定自己做!



有模有样,呵呵。。。



豆沙馅,我的最爱。


自己发明的食谱:

650g 水
300g 淡奶
3汤匙糖
蒟蒻粉一包 (应该是10g一包,这是新买的,以前不是这个包装也好像不是这个名)


馅料:
炒干压扁煮好的红豆,加入适量的糖。

在族群里看到有姐妹分享用面包机炒:
煮好的红豆用搅拌机搅到幼细,放入面包机加糖和适量的油,按9号。

之后有再尝试做花生馅,馅料有待进步,成功后才再记录吧。

Wednesday, August 6, 2014

蚊症。热症。

骨痛热症当道,几乎每天都听到喷蚊油的声音。

上个星期六晚,发现哥哥有点发烧,还发现靠近膝盖处有一块像是被蚊子咬的伤口。不止,双手的虎口处,足部内侧都有一些红点。不以为意,因为哥哥的皮肤并不是很好,偶尔会这样。所以只帮他擦了些精油,喂食退烧药,就睡了。半夜替他探热,没烧了,松了一口气,红点也好了些。

星期天早上睡醒,又有点烧,不过都只是37点多而已,相比他之前的40度,我真的觉得没什么。红点也一下红,一下退,我更不在意。最重要是他一样active,没不对劲。

星期一一早起身换洗了打算让他上学前才发现红点好像变多了,持续微烧。于是决定翘课,等下带他看医生去。

医生说不是口蹄疫,可能是那个伤口,不懂是被蚊子还是蚂蚁咬到而引起敏感。给了退烧药和敏感药。如果两天后还是烧,就验蚊症。

星期二,虽然还有微烧和红点,可是他没觉得不舒服,就让哥哥上学。家婆说有个老医生看皮肤很好,于是决定下午放学再带他去看看。怎知11点多级任老师打电话来,说哥哥红点好多,怕是出麻疹,提议我带他再看医生。(其实是怕传染)

接了哥哥就带他去看老医生。老医生检查又检查,说红点像蚊症,于是就开始 ”找血管”。为什么?因为血管太幼,看不到!找血管的同时,我就问医生,不是说蚊症的红点是几天后才会发吗?(哥哥是发烧同时就有红点)蚊症不是发高烧,人会很不舒服吗?(我家哥哥只是微烧,没有不舒服)医生说,蚊症病变了,很多都只是微烧而已。以前很容易辨别蚊症,现在很难!还说他的诊所最近是每天都有cases。 老公每次都怕他们得蚊症,所以安全起见还是验一验买个安心。

我家哥哥这次好乖,验血全程都没扭计。回想以前他弄伤手指那次,出动几个护士加老公都没法按着他,想回我都还在心痛。。。找了好久终于看到了,凭着老医生的技巧,一次就成。问他痛吗?他errrrrrr 了好久才说一点。呵呵呵。。。

1点验,说445pm 应该会有结果。结果到515pm 才知道是虚惊一场。只是热毒,喝多多水,不用担心。。。松了一口大气啊。。。

今天照的,不是很清楚,因为事主不合作,呵呵。。。



哥哥现在进入不爱照相阶段,很多时候都这样。。。

后记:现在蚊症真的是很猖狂,而且不像以前那么容易辨认。所以如果持续发烧,不管高不高烧,担心的话还是验血买安心。昨晚,得知我家对面邻居真的得蚊症!!不过不严重,所以只在家休息。今早,dbkl 就拉大队来大喷蚊油了。 大家要小心啊。

Saturday, August 2, 2014

JKid Publika

这个开斋假期那里都没去,塞怕了。。。于是只是带了小瓜们去室内游乐场玩玩。     
朋友介绍说这间不错,她觉得很干净,所以经常带她的小孩去。于是我们就来啦!

名叫jkids 不懂和jusco 的 jkids 有没有关系,呵呵呵。。。

很喜欢这张照片。这个 ' 花车' 是当你旋转方向盘时会跟着转。我们怕小妹不会抓稳,就叫哥哥护着她。于是就造就了这张照片咯 ^^


题外记录,
哥哥明显比较偏心小妹,很多时候都会让着小妹,可是对芯柔就不一样了。要芯柔和他玩就对她好,一个他不满意,就大大声骂她。芯柔又是个爱哭鬼,两个瓜在一起一久时间,就家无宁日。。。




这个游乐场的确很干净,虽然不是很多设备,但也满足到我家的小瓜。玩了2,3个小时就回家了,事因芯愉有小发烧。这个小妹,最近忙着长牙,所以常发烧,妈咪很喘。。。