处女咖哩

呵呵，是的，今天我第一次煮咖哩。我不嗜辣，因此我从不吃外面的咖哩，只吃我妈煮的不辣咖哩。


我用的不是READY PACKED 咖哩粉，而是“山长水远”从家乡的PASAR带来的。因为不清楚这里的巴刹有没有的买，就叫老妈帮我买了。这咖哩料是湿的，不是粉，是现场装的，所以如果不要辣，他就不加辣油/粉，(也只有这样才适合我)嘻嘻。。。


昨天经过“少奶奶”的调教，今天终于甘愿一试。来看看吧！ 嗯，不晓得为什么这照片照来照去都不漂亮，大家将就点啊。 ^_^


这是还在锅里的模样，感觉好丑。

不甘愿，舀出来在小碗再照过，有好点吗？

换个碗，这张呢？

每次照食物的照片都感觉不开胃，真不明白为什么，你知道吗？HMM。。。

说回我的咖哩鸡，除了羊角豆煮的太烂之外，其他的都不错耶，所以下次要记得别太快放。我问我弟味道如何，他说因为不辣，不像在吃咖哩 -_- (无言)

但对于我来说，好吃咧，哈哈。

看今晚老公和家婆怎么说才准。哦，刚才载哲奇前，舀了一碗送去给家婆，第一次嘛，总希望多几个人一起分享。

补充：

晚上老公回来，并没有觉得样子有问题，因为真的是照片的问题。吃完后，他首先说了一句，“对于不吃咖哩，而且又是第一次煮咖哩的我，算很好了”，因为他吃过人家自称好吃的咖哩，但对他来说他根本吃第二口都不想。老公给得评语是，“咖哩味不够”。嗯，我想我知道是什么原因。事因当我要煮的时候，看到咖哩料里有红红的，我以为加了辣椒粉，所以试都没试就丢了，丢到一半时，觉得有点后悔，应该试看到底是不是辣椒，结果一试，不辣！！ 心想糟了，可不丢都丢了，还能怎样。

至于家婆，首先她问我有没有加椰浆，我说我加淡奶。她说“就是嘛，如果没加，颜色那里会这样(对的意思，又再次证明是照片的问题！)。然后她说， “吃惯了辣咖哩，现在吃不辣的，就会觉得有点怪怪的，哈哈”。我心想应该不是太差，因为连我嘴刁的小叔都有吃，至于吃多吃少我也没问了，怕自讨没趣。

第一次的糖醋+奶油虾

今天终于尝试了煮糖醋肉，或叫“咕噜肉”。一直都想试可是就是嫌麻烦，因为要炸。结果因为是突然兴起，很多材料都没有，所以就一如既往自改了食谱。

味道酸了点，但酸酸的很开胃，还不错吃哦，第一次嘛。。。

另外这道，很久以前就想跟大家分享了，但一直忘记。如果你喜欢奶油鸡，奶油虾，奶油SOTONG 但却嫌煮法麻烦，可以考虑这个。这个是那天我在COSWAY商店买的，非常容易。只要炸了你要的鸡，虾或SOTONG，再加入这个就好了。味道很不错哦。

我的奶油虾球。因为我不吃辣，所以没加指天椒，跟因为我家没有咖哩叶，没得加。嘻嘻。。。

芯柔的古灵精怪/可爱？

最近芯柔喜欢“咬牙切齿”的，不晓得是不是要出牙。咬牙切齿时会有些古灵精怪的表情。呵呵。。。

当然除了奇怪的表情，也有可爱的咯！

第二次惊喜

今天哲奇给了妈咪第二次的惊喜。

第一次是当他被选为班上的5月“明星学生”时，我简直是吓到，压根儿没想到我儿子会得奖。问了老师之后得知他在班上的表现进步，所以才得这个奖。



今天，一如往常，送了哲奇进学校后，我就在外面等他们排队进教室。今天又是一月一次的“颁奖日”，我不以为然的看着他们颁奖。听到司仪老师说今天他们会颁个特别奖，就是“BEST READER， ENGLISH” (如果我没记错的话，总之大慨就是这个意思)，这是个特别奖，平时没有的。得奖名单念到哲奇的班时，那一刹那我有想不知道会不会是我哲奇咧，因为上星期“老师家长见面日”时老师有对我说哲奇认字很好，会读很多字，于是就妄想一下，呵呵。。。 那知，在我还没发完梦的同时，我听见 “LEE ZHE QI” ！！

奖励就是一张大贴纸，当我要赶去照相时，已经来不及了，只照到这样。



原本想说等下放学的时候再另外照过，那知道哲奇竟然把贴纸粘在水壶上了 -_-




几经一番辛苦，总于撕下来了。由于这是特别奖，所以只是一张大贴纸，我唯有自己加工，把它粘在硬纸皮上，加上注解。


宝贝，妈咪以你为荣哦！