Thursday, August 19, 2010

处女咖哩

呵呵,是的,今天我第一次煮咖哩。我不嗜辣,因此我从不吃外面的咖哩,只吃我妈煮的不辣咖哩。


我用的不是READY PACKED 咖哩粉,而是“山长水远”从家乡的PASAR带来的。因为不清楚这里的巴刹有没有的买,就叫老妈帮我买了。这咖哩料是湿的,不是粉,是现场装的,所以如果不要辣,他就不加辣油/粉,(也只有这样才适合我)嘻嘻。。。


昨天经过“少奶奶”的调教,今天终于甘愿一试。来看看吧! 嗯,不晓得为什么这照片照来照去都不漂亮,大家将就点啊。 ^_^


这是还在锅里的模样,感觉好丑。





不甘愿,舀出来在小碗再照过,有好点吗?

换个碗,这张呢?

每次照食物的照片都感觉不开胃,真不明白为什么,你知道吗?HMM。。。

说回我的咖哩鸡,除了羊角豆煮的太烂之外,其他的都不错耶,所以下次要记得别太快放。我问我弟味道如何,他说因为不辣,不像在吃咖哩 -_- (无言)

但对于我来说,好吃咧,哈哈。

看今晚老公和家婆怎么说才准。哦,刚才载哲奇前,舀了一碗送去给家婆,第一次嘛,总希望多几个人一起分享。

补充:

晚上老公回来,并没有觉得样子有问题,因为真的是照片的问题。吃完后,他首先说了一句,“对于不吃咖哩,而且又是第一次煮咖哩的我,算很好了”,因为他吃过人家自称好吃的咖哩,但对他来说他根本吃第二口都不想。老公给得评语是,“咖哩味不够”。嗯,我想我知道是什么原因。事因当我要煮的时候,看到咖哩料里有红红的,我以为加了辣椒粉,所以试都没试就丢了,丢到一半时,觉得有点后悔,应该试看到底是不是辣椒,结果一试,不辣!! 心想糟了,可不丢都丢了,还能怎样。

至于家婆,首先她问我有没有加椰浆,我说我加淡奶。她说“就是嘛,如果没加,颜色那里会这样(对的意思,又再次证明是照片的问题!)。然后她说, “吃惯了辣咖哩,现在吃不辣的,就会觉得有点怪怪的,哈哈”。我心想应该不是太差,因为连我嘴刁的小叔都有吃,至于吃多吃少我也没问了,怕自讨没趣。

Thursday, August 5, 2010

第一次的糖醋+奶油虾

今天终于尝试了煮糖醋肉,或叫“咕噜肉”。一直都想试可是就是嫌麻烦,因为要炸。结果因为是突然兴起,很多材料都没有,所以就一如既往自改了食谱。

味道酸了点,但酸酸的很开胃,还不错吃哦,第一次嘛。。。




另外这道,很久以前就想跟大家分享了,但一直忘记。如果你喜欢奶油鸡,奶油虾,奶油SOTONG 但却嫌煮法麻烦,可以考虑这个。这个是那天我在COSWAY商店买的,非常容易。只要炸了你要的鸡,虾或SOTONG,再加入这个就好了。味道很不错哦。

我的奶油虾球。因为我不吃辣,所以没加指天椒,跟因为我家没有咖哩叶,没得加。嘻嘻。。。

芯柔的古灵精怪/可爱?

最近芯柔喜欢“咬牙切齿”的,不晓得是不是要出牙。咬牙切齿时会有些古灵精怪的表情。呵呵。。。







当然除了奇怪的表情,也有可爱的咯!





Tuesday, August 3, 2010

第二次惊喜

今天哲奇给了妈咪第二次的惊喜。

第一次是当他被选为班上的5月“明星学生”时,我简直是吓到,压根儿没想到我儿子会得奖。问了老师之后得知他在班上的表现进步,所以才得这个奖。



今天,一如往常,送了哲奇进学校后,我就在外面等他们排队进教室。今天又是一月一次的“颁奖日”,我不以为然的看着他们颁奖。听到司仪老师说今天他们会颁个特别奖,就是“BEST READER, ENGLISH” (如果我没记错的话,总之大慨就是这个意思),这是个特别奖,平时没有的。得奖名单念到哲奇的班时,那一刹那我有想不知道会不会是我哲奇咧,因为上星期“老师家长见面日”时老师有对我说哲奇认字很好,会读很多字,于是就妄想一下,呵呵。。。 那知,在我还没发完梦的同时,我听见 “LEE ZHE QI” !!

奖励就是一张大贴纸,当我要赶去照相时,已经来不及了,只照到这样。



原本想说等下放学的时候再另外照过,那知道哲奇竟然把贴纸粘在水壶上了 -_-




几经一番辛苦,总于撕下来了。由于这是特别奖,所以只是一张大贴纸,我唯有自己加工,把它粘在硬纸皮上,加上注解。


宝贝,妈咪以你为荣哦!

Tuesday, July 27, 2010

日常生活

很多朋友都很好奇我到底平时如何应付两个小瓜,还有就是平常我在家做什么。

其实也没什么。白天载哥哥去幼稚园之前呢,会载妹妹去婆婆家先。哥哥去幼稚园后,我就回家做“煮妇”咯。煮好来,就差不多时间要载哥哥了。回到家,帮哥哥冲凉,吃饭,然后午睡。陪哥哥睡的同时,通常我都会一起睡着,呵呵。如果没睡呢,就上上网或做些想做的事,例如手作啦等等。

通常哥哥都会睡到5点多,有时6点多。起身后就吃晚餐,洗碗,看看电视,等妹妹回来。是的,晚上不用我去载妹妹,我小叔会帮我载回来。每天小叔放工后,会载着我家婆和妹妹回来,然后他们去吃饭。(嗯,别问我为什么他们不在我家吃 ok。)

所以妹妹回到家时,我和哥哥都已经得空了,哥哥就自己玩,我陪妹妹。9点多,妹妹通常就会吵着要进房了。而哥哥,如果老公回来了陪他玩,最迟10点我也会逼他一定要上床,虽然不一定睡着,也一定要进房躺着。要是老公还没回,妹妹进房时哥哥就一起进去。而我的一天,就这样过了。

周末也大同小异,妹妹一样去家婆家,而周六晚通常都会出街走走,所以就会在外面meet 家婆和小叔。周日呢,傍晚妹妹回来后,老公就会陪家婆和小叔出去吃饭,我和哥哥通常就吃打包。

看吧,没什么特别是吧? 唯一感恩的是我有一个好家婆。

Monday, July 19, 2010

哲奇发烧

上星期五早上七点钟,发现哲奇发烧,马上替他量体温,38度多。于是没让他上学,喂他吃药后,很快烧就退到37。5度左右。而他,也一如往常好动,好胃口。可药力一过,烧又慢慢回来,于是连续喂他发烧药。

星期六,喂了早上那轮的药后,就没有再烧,体温一直维持在37以下。于是下午我就喂他珍珠粉,因为他发热气。一直到晚上,因为是老公的外婆生日,所以便带了哲奇一起去吃饭。其实之前已经对老公说,如果还有烧,我和哲奇就不去吃饭了。现在既然没烧了,就去吧。

到了餐厅点了餐,吃到一半,发现好像又开始烧了,每个人都看出他不是很舒服,可就是没人说要走。就连最溺爱他的婆婆,也为了要和他相处多一回,没叫我们先走。为什么我不出声呢?事因在当老公提起要聚餐的时候,因为一些原因,我们彼此已经有点不爽,所以我选择安静,让他知道我的顾虑不是没理由。

一回家,马上喂哲奇吃药,老公一副担心样,正是我开枪的最好时机。我告诉他,“现在你知道为什么我说不要去了吧?不是我多虑,而是你们太自私。知道开始又烧时,就应该走,还要坐这么久。说多了你又嫌我,现在甘愿了?”。 老公自知理亏,不出声。(顺便一提,我老公的优点,有时是缺点- 太顾他所谓的亲情)

吃了药后,体温维持在37.5 左右。 本来星期天想带他去看医生的,结果看到他状况良好,没去。心想可以上学了,因为星期一临晨四点提他量体温时是37度出一点点。早上七点,老公临上班亲他时,发现又很烧,一量,38.8,哎哟,我马上又去拿药。这回,老公嘱咐我一定要带哲奇去看医生。不用你说,我也知道,烧了这么多天还不好,一定要看医生了。

很快的,吃了药后,又退到37.5,我也松了一口气,至少退烧了。

到诊所,医生替他量体温时,既然没事。但医生说他喉咙有红,于是给了喉咙药(不是抗生素)。退烧药照吃。

午餐带他吃secret recipe, 回到家,冲凉睡觉,没什么特别。午睡起来,这不要,那不要,发现他身体又开始热了,一定是药力退了。于是我马上又喂他吃药,逼他喝了一支奶,逼他贴“拜拜热”。慢慢的看他有精神起来,一量,37.1度。

真头痛,这烧起落的还快过股票。。。

希望我家哥哥早日康复,烧烧不要再起。。

Tuesday, July 13, 2010

报告

上星期是我该做papsmear例行检查的日子。其实早该做了,一直拖到现在 :p
想说顺便验血吧,上次验血时还没怀芯柔。(怀孕验血不算)

今天收到报告,一如去年,坏胆固醇超标,从去年的3.71 升到4.32, 而标准是少过2.58。 还有就是铁,8.3 而标准是9-26,代表铁不够吗?可是我的血红素,白血球都正常啊。嗯。。。

真头痛,为什么坏胆固醇总是超标呢?可能是我忘了戒口?因为突然想到就验,虽然从前一晚9点过后就没进食,可前几天都没戒。对,就是这个原因吧。呵呵。好像在自欺欺人,哎哟哟。。

下次真真要记得戒口!!

一半。0.3kg?

这就是芯柔现在所能到的极限。嘻嘻。

转不过全身,只能这样。

上星期日带她去打针时所量的:
身高(长): 66cm ; 体重:7kg
跟前个月的比较,身高(长): 62cm ; 体重:6.7kg。意思说我的芯柔只重了0.3kg?? 我亲眼看着称的,没可能错啊?只好下个月再睁大点眼睛看清楚了。。。