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Monday, November 4, 2013

生日快乐及Toast 处女试

三十过了一半,再过一半就进入四字头了。实在是岁月不留人啊。。。

年年都差不多,也没什么特别的,最特别的一样就属下面这个啦。
妹妹送的,她用她的项链缠住,因为她说不然会开开的。^_^
她在她婆婆家画的,晚上带回来给我的。


短头发的妈咪,呵呵呵,和粉色的蛋糕。


问她为什么是短头发的,她说没有啊,头发在这里啊,(手指指),我想大慨在后面,看不到啦。
自从哥哥生日后,妹妹整天都在问什么时候轮到我,因为接着是daddy,然后是小妹,然后就到她啦!所有她每天都在数着。。。

好啦,问好后,她就会问我喜欢什么蛋糕。我随口说粉红色的蛋糕。就这样,粉色的蛋糕出现啦!

妹妹的记性特好,所以和她说话要特别小心!

面包机,想了很久很久的一样东西,老公答应用信用卡积分换,可是一拖再拖。拖到那天看到tesco又有offer只卖rm199,不再多想,马上托朋友替我买,因为我家附近没tesco,不然早早就买了!

整理一个小角落给它


第一次,chocolate raisin loaf.
为什么不做白面包? 因为我看到很多人第一次做多数都失败,所以我觉得白面包要做的好吃其实更高难度。

出炉后,表面不会像大家做的,高高美美的,我的在中间凹下去的。

等不急,20分钟就切开了。皮还很脆,里面不错,不会硬。其实出来不是石头,我已经很高兴了,呵呵呵。

其实还没开始时,做了很多' 考察',找了很多资料。总和之后,又自作聪明的改了食谱。要记录下,下次再改进。

这款面包,今天(第二天)开始比较干了,下次要改进。

牛奶:210g
牛油:25g
白米:45g
高筋面粉: 310g
盐:3g (原本没有的,可是看到多数食谱都有加,就加了一点)
糖:33g (原本40g)
干酵母:8g (这个我觉得太多了,下次要减少,因为在烤的时候,可以嗅到很重的酵母味)
可可粉:15g
巧克力切块,葡萄干,适量。

setting: 2lbs (900g),light

下次要记得记录,葡萄干这次放的不够,巧克力不够大颗,所以结果还是溶掉了。因为我是想吃的时候还有颗粒的。还有就是稍微淡味了点,我妈讲淡好,太甜吃了怕,也不健康!

小客户妹妹说好吃,叫我'明天'再做!
小客户哥哥带去学校吃,还没回来,所以暂时 no comment!

Saturday, October 26, 2013

芯柔小本事

最近发现,妹妹除了叽喳,还有另一项本事。且请看下图。



那粉红色像翅膀的,妹妹讲想画衣服,可是不会。


这是妹妹近期画的其中几幅,跟哥哥比,她真的很厉害咯,至少在妈咪眼里。
这小妞喜欢唱歌,之前只会彩颜色,到最近开始自己作画,还画的有板有眼,妈咪忍不住要记录下来。 明年吧,如果到时她还是喜欢,就送她去才艺班。反之,哥哥没有这天份,我也从不会想要送他去。

我家的小小画家 ^_^



Tuesday, August 20, 2013

抓蚊子

一直以来这个东西都在我考虑当中,可是老公没什么兴趣。就在妹妹又被蚊子惨咬之后,我又提起,老公只好依了我,不然耳朵受罪,呵呵呵。

好像说是靠那紫外线吸引蚊子靠近,然后里面的风扇会把靠近的蚊子吸进去,掉入网内,然后饿死。
有没有效不知道,可是至少没臭味,而且听起来有道理,姑且一试咯。




再看看我可怜女儿 (之前那张)。


大约3天后,痊愈中,只剩下红点。


题外话,特别给觉得妹妹肥了的安娣,呵呵呵。今天(20-8-2013)照的。
肥角度

正常角度,哇哈哈哈。。。

XR:安娣,我有比较肥了吗?>,<

Monday, July 29, 2013

臭蚊子!

我家小孩一直以来都特别受蚊子欢迎。同一个地方,人家没事,他们却被咬到不像样!

自搬到'陆地'后,蚊子一直都是我最担心的问题。全屋的蚊帐还是不能避免,因为一开门,就会偶尔一起跟进来,跟进来一只就够了。所以每晚睡前就会点那些电的驱蚊香。其实我最讨厌这些了,可是如果有效,我不会反对。可是现在看来好像没用了。

话说昨晚,小瓜又受苦了。今天一早芯柔哭着起身,以为她做恶梦,一问,她说手痒,蚊子咬她,开灯一看,tmd。因为有穿睡袋,所以露出来的手和脸都中招!最可恶是眼睛都中!气死我了!!!

哥哥也中,不过都在手和颈。不抓还好,一抓是又红又肿,

看我可怜的公主妹妹,变酱了。看了都心痛。。。


Tuesday, March 12, 2013

2013,2月份

我的iPad终于可以上回网了。新年的没什么特别,所以迟点才记录,或许直接跳过 >_<

2月22日,妹妹3岁了,没有搞派对,因为实在还觉得没定下来,感觉还在忙碌当中。所以自己做了粒蛋糕给妹妹,吹吹蜡烛就算了。

做了日本棉花蛋糕,结果竟然失败了!晴天霹雳,因为又不是第一次做,怎么会失败?结果发现,原来是因为进水了。。。不甘愿,换个模型仔做过。成功了,可是却因为刚做好的关系,还在热,结果涂上奶油时,牛油和糖有点分开了,不是很理想,不过也还好,妹妹喜欢,因为我加了几滴粉红色素进去,她的最爱。









有蛋糕就一定有礼物啦,是她要的医生玩具。



话说,人家讲terrible 2,可是我家的妹妹好像是terrible3,最近好喜欢发脾气,什么事都要闹一闹才甘愿。每天都要中我骂,喘。。。

2月28日小妹满3个月,3月3日才带她去打针。6kg,60cm,喝4.5oz奶,4个钟头,晚上多数可以顶6个钟。头还是抬不起来,不过颈项就硬了很多。不喜欢躺着抱了,要直直的,可是颈始终还不是100%稳,所以很难抱啦!呵呵呵。。。很哜喳,越来越大声,一不在她身边就哇哇叫,要人陪。